La diplomatura en sistemas alimentarios sanos seguros y sostenibles. La diplomatura en recursos humanos se propone formar a los futuros profesionales, en la aplicación de técnicas y herramientas, que permiten la gestión estratégica de los recursos humanos.
Formando a los estudiantes en tres aspectos claves: competencias técnicas | competencias blandas | visión global
Un plan de estudios actualizado, orientado tanto hacia las personas como hacia la comprensión de la estrategia organizacional
La excelencia y compromiso de nuestro cuerpo docente y la última tecnología aplicada a la enseñanza, garantizan la inserción en el mercado laboral de nuestros estudiantes y graduados, tanto a nivel nacional como internacional.
Duración de la Diplomatura: 6 meses
Modalidad Online: diseñado con el fin de que puedan acceder alumnos de todo el mundo desde la comodidad del hogar.
Carga Horaria: 3 horas por semana clases en vivo
Perfil del Alumno: Este programa está diseñado para profesionales de toda Latinoamérica que se desempeñan dentro de la industria gastronómica en las áreas de administración gestión y capital humano o en las áreas afines al mismo, así como para aquellos que pertenecen a empresas de servicios o de consultoría y deseen recibir una sólida formación en herramientas y técnicas de gestión del capital humano.
Régimen de la cursada: El programa tiene modalidad online. Las clases en Streaming, en vivo, se darán por Zoom. El programa requiere una dedicación semanal aproximada de 2 a 3 horas online.
Certificación: IMG ACADEMIA CULINARIA extenderá el Certificado Académico de aprobación de la “DIPLOMATURA EN RECURSOS HUMANOS” a quienes cumplan con el régimen de promoción. Certificación avalada Por la ASOCIACIÓN DE LA COCINA REGIONAL ARGENTINA y el CONSEJO PROFESIONAL GASTRONOMICO DE LAS AMERICAS
Programa: Son 10 módulos en total, con un proyecto final integrador.
El 70% de la carrera está enfocado en materias de gestión empresarial, el 40% restante abarcan temáticas importantes y complementarias a la formación profesional en el área de la gastronomía y el servicio.